BODEGA SINARCAS elabora vinos tintos y rosados.
Las uvas proceden de las parcelas de nuestros socios, las cuáles son sometidos a estrictos controles de calidad  por parte de  nuestro técnico agrícola y nuestros enólogos.
Tras una estricta selección en la recepción de la uva en la bodega, se lleva a cabo el proceso de elaboración, que se realiza íntegramente en nuestra bodega.
Elaboramos vinos rosados de la variedad bobal, que se comercializan bajo la marca terra íbera.
El vino tinto jóven es de la variedad tempranillo, que se comercializan bajo la marca terra íbera.
El vino tinto madurado en barrica procede de uvas centenarias de la variedad bobal y se comercializa bajo la marca arcaz.
El vino tinto crianza y reserva son producto de un coupage de uvas centenarias de la variedad bobal y uvas de la variedad temrpanillo, comercializándose también bajo la marca arcaz.
También se comercializan vino tinto y rosado jóvenes en formato bag in box de 3 y 5 litros con la marca Cerro Carpio.